1. 預處理

1.1自動凱氏定氮(dan)儀SKD-800 （產地：國產）

適用范(fan)圍及概述：

自(zi)動(dong)凱氏定氮儀(yi)（蛋白質(zhi)測(ce)(ce)定儀(yi)）是(shi)根據經典凱氏定氮原理設計的一套自(zi)動(dong)智能測(ce)(ce)檢測(ce)(ce)儀(yi)器，廣泛應于檢測(ce)(ce)糧(liang)油食品(pin)(pin)、乳制品(pin)(pin)、飲料(liao)、飼料(liao)、土壤、化(hua)肥、藥(yao)物、沉淀物和(he)化(hua)工(gong)產品(pin)(pin)中氨(an)氮、蛋白質(zhi)氮的總體(ti)含(han)量，是(shi)產品(pin)(pin)質(zhi)量檢測(ce)(ce)的重要理化(hua)分析(xi)儀(yi)器。

儀器特點(dian)：

l SKD-800自動定氮儀(yi)設計要求-保護(hu)被檢測樣品不被破壞

l 冷凝管采用(yong)沛歐(ou)自有(you)專利技(ji)術：用(yong)于定氮儀(yi)高(gao)效冷凝管，專利號：20

l 在(zai)儀器(qi)(qi)蒸餾(liu)過程中(zhong)停(ting)冷卻水，缺堿，酸(suan)，蒸餾(liu)水等意外情況儀器(qi)(qi)報警，等待恢復并(bing)記錄儀器(qi)(qi)狀況，回(hui)復后儀器(qi)(qi)自動計算，繼(ji)續蒸餾(liu)，保證樣品不破(po)壞

l 儀器(qi)外殼(ke)采用ABS工程塑料模具一(yi)成型，避免(mian)被硫酸腐蝕，保證儀器(qi)絕緣(yuan)"永不(bu)生銹”

l 采用(yong)耐高溫，耐酸堿的(de)材料,保(bao)證儀器內(nei)部的(de)防腐防漏電和(he)密封，內(nei)部管路保(bao)證三年無需更換(huan)

l 消除了倒吸(xi)現(xian)象

l 自動添(tian)加稀釋液(ye)、堿、硼酸。每(mei)個試(shi)劑都有(you)液(ye)位檢測，當試(shi)劑缺液(ye)時(shi)，儀器報(bao)警和提示(shi)并(bing)停止工(gong)作(zuo)直到試(shi)劑補充完畢，繼續工(gong)作(zuo)，確保樣品不報(bao)廢

l 冷卻(que)水(shui)水(shui)流(liu)、水(shui)壓(ya)的(de)自動檢測，遇水(shui)流(liu)斷流(liu)，儀器報警，和(he)屏幕提示，并(bing)(bing)保留(liu)當前(qian)蒸餾狀態，當水(shui)流(liu)正常(chang)時(shi)， 繼續蒸餾余(yu)下的(de)時(shi)間，并(bing)(bing)智(zhi)能增加補償時(shi)間

l 具有對蒸(zheng)餾(liu)(liu)杯(bei)的溫(wen)度實時檢測；集液瓶內溫(wen)度過高儀器停止(zhi)蒸(zheng)餾(liu)(liu)，溫(wen)度下降后自動(dong)繼續蒸(zheng)餾(liu)(liu)剩余時間(jian)。

l 手動、自動雙(shuang)模式(shi)隨意切換，整個(ge)測試過程實時跟蹤顯示

l 數據儲(chu)存編(bian)輯(ji)方式：自動預熱、清(qing)洗、加(jia)酸加(jia)堿、加(jia)稀釋液，儲(chu)存100個以上(shang)蒸餾程序，1000個以上(shang)樣品存儲(chu)

l 蒸餾(liu)功(gong)率750W-1500W可調(diao)；確保(bao)低溶度樣品有很好(hao)的(de)回收率

l 具有(you)(you)自(zi)動添加(jia)稀釋(shi)液(ye)；自(zi)動加(jia)堿；自(zi)動加(jia)硼酸。蒸(zheng)餾功率可(ke)調(diao)，保證高、低濃(nong)度樣品蒸(zheng)餾的回收率，均有(you)(you)液(ye)位檢測(ce)

l 具有強大的安全保護功(gong)能

l 蒸餾水、稀(xi)釋液、酸、堿液液位保護（實時(shi)監測），加液系統采用(yong)恒壓泵，保證加液一致性。

l 冷卻(que)水(shui)斷流、冷卻(que)水(shui)過少，樣品(pin)保護(hu)

l 收集液溫度實(shi)時監測(ce)

l 蒸餾器采用雙(shuang)液位控制（雙(shuang)保險），杜絕干燒

l 具有(you)對防護門的是否關(guan)閉實時檢(jian)測(ce)和提示功能

l 間斷式加堿(jian)，確保酸堿(jian)反應(ying)在可控狀態(tai)，杜絕了(le)樣(yang)品蒸餾時飛濺現象

l 采(cai)用大(da)屏幕液晶顯示，電路(lu)(lu)、水路(lu)(lu)、氣路(lu)(lu)互相獨(du)立（試劑桶外置）

l 在蒸餾(liu)過程中能隨(sui)時手動加堿，確(que)保樣品數據準(zhun)確(que)

技術參(can)數：

l 測量范圍(wei)：0.08～210mgN

l 可測樣品量：固(gu)體(ti)＜5g 液體(ti)＜15ml

l 回(hui)收率：＞99.5%

l 重復性：RSD≤0.5%

l 蒸(zheng)餾速度：3-8分鐘

l 蒸(zheng)餾時間：1-99分(fen)鐘

l 蒸餾(liu)功率：750-1500W ，可調

l 延遲時間：0-1800秒（便于檢測肥料）

l 蒸餾量：14-28ml/min可調

l 數據存儲(chu)(chu)：100個蒸餾程序，1000個以上樣(yang)品存儲(chu)(chu)

l 供(gong)水：水壓(ya)＞0.15 Mpa

l 冷(leng)卻(que)水(shui)(shui)消耗(hao)：＞1.5L/min（水(shui)(shui)溫≤20度）

l 機(ji)箱：整(zheng)體(ti)ABS工程(cheng)塑料(liao)一次(ci)成型

l 自(zi)動加酸(suan)、加堿、加稀釋液、自(zi)動補水自(zi)動蒸餾、數據儲存(cun)

l 額(e)定電壓：AC220±10%

尺寸：370*300*680mm

1.2紅外石英(ying)消化(hua)爐SKD-20S2（產地：國(guo)產）

適(shi)用范(fan)圍(wei)： 可用于農(nong)業、林業、環保、地(di)質、化(hua)工、食(shi)品(pin)等(deng)(deng)部門以及高等(deng)(deng)院校、科(ke)研(yan)部門對植(zhi)株、種子(zi)、飼料、食(shi)品(pin)、土壤、礦石等(deng)(deng)消(xiao)化(hua)。 儀器(qi)特(te)點： *溫度可控，樣品還原性好 *加熱體（模塊）采用紅外加熱，石英管輻射，耐強酸強堿、防爆裂，壽命長，符合CE標準 *爐孔溫度和升溫速率連可調，升溫速度快且杜絕掛壁 *消化(hua)管受熱面積大、溫(wen)差小，樣品消化(hua)一致性好，熱效(xiao)率(lv)高 *儀器具有過流保護和漏電保護 *采用雙開關，電源和加熱單獨控制，便于安全參數設置，節約能源 *采用新一代數顯控溫儀，PID智能控制技術，控溫精度高 *儀器有不銹鋼排污系統，使消化(hua)管內逸(yi)出的SO2等有害氣(qi)體，通過(guo)排污管經抽吸泵從(cong)水(shui)中排入下水(shui)      道，有效地抑制有害氣(qi)體的外逸(yi)，消化(hua)管，消化(hua)架，冷卻(que)架 *樣品防爆器（選配）

技術參數：

1.3鹵素水分測定儀(yi)HX204（產(chan)地：德國）

卓越的性(xing)能 具有至高(gao)性能的(de)單模塊傳 感 器(MonoBloc)（量程(cheng) 200 g，可讀(du)性 0.1 mg）確(que)保(bao)獲得準確(que)的(de)結果。創新(xin)的(de)懸掛式秤盤通過降低(di)熱量對(dui)稱(cheng)量單元產生的(de)負面影響(xiang)，提高(gao)測量結果。 強大(da)的直(zhi)觀(guan)顯(xian)示 通過實(shi)時(shi)的圖(tu)形(xing)化(hua)界面顯示(shi)(shi)測量過程。控制圖(tu)表顯示(shi)(shi)樣品水(shui)分含量的變化(hua)趨勢。在顯示(shi)(shi)屏上以紅(hong)/綠色(se)清(qing)晰地標明合格/不合格判定。 全面的儀器控制 全(quan)自(zi)動校(xiao)準(zhun)技術 (FACT) 和(he)水平(ping)控制系統(tong)可確(que)保始終獲得正確(que)的儀(yi)器(qi)性能。HX204 可在使用點進行校(xiao)正和(he)測(ce)試(shi)，以(yi)便(bian)具有良好(hao)性能。

1.4 XSR分析天平（產(chan)地(di)：德國）

2.外觀品質 種子性狀分(fen)析(xi)儀------Vibe QM3（產地：美國） 種子性狀分(fen)(fen)(fen)析儀-Vibe QM3可以對種子進行測(ce)量，計數和分(fen)(fen)(fen)類(lei)測(ce)量內容包(bao)括大小，形狀和顏色(se)。 分(fen)(fen)(fen)析結果是R-G-B像(xiang)素(su)值，準確高重復性好。 Vibe QM3的特點(dian)是分(fen)析速度(du)快結(jie)果準確(que)。簡單的3個步驟就可以在不到(dao)1min內分(fen)析25g種子樣品并(bing)生成數(shu)據報告。 Vibe QM3作(zuo)為一(yi)種(zhong)專業、快速的(de)檢測(ce)和(he)分析工具，可以為種(zhong)子買(mai)家(jia)和(he)賣家(jia)提(ti)供有力決策支持，克服人工檢驗方法中存(cun)在主觀性和(he)速度局(ju)限性。 Vibe QM3搭載(zai)高分辨(bian)率(lv)光學系統，與目前市場上同(tong)類(lei)儀器相比，具有良好的(de)準確性和(he)可重復性。 產(chan)品優勢： ? 分析(xi)簡化至3步：加樣(yang)-分析(xi)-得出結果，檢測時間(jian)縮短(duan)近10倍 ? 存儲在數(shu)據(ju)庫中的結果(guo)用于追(zhui)蹤和進一步分析(xi) ? 可(ke)與第三方儀器(qi)集(ji)成(cheng)以進(jin)行更(geng)高(gao)級的數據分(fen)析：稱重，濕(shi)度(du)，條碼(ma)掃描輸入 ? 不需要復雜的托盤樣品制備 軟件特點(dian)： ? 用戶友好的界面 ? 詳細(xi)的Excel報告格式 ? 報告和數據格式(shi)可以定制 圖像和數據具(ju)有本地和云存(cun)儲功能

軟件界面(mian)預覽(lan)

長寬比分組(zu)，顏(yan)色(se)分組(zu)，尺寸分組(zu)，數(shu)據分布直方圖

破(po)損率分析，堊白分析

應用案例：碾(nian)米(mi)指數-現代(dai)碾(nian)米(mi)廠進貨質(zhi)量控制的重(zhong)要性

稻米的質(zhi)量(liang)(liang)和(he)(he)成本(ben)是(shi)現代碾米廠(chang)所關(guan)注(zhu)的兩個重要(yao)(yao)因素(su)。 在大(da)多數情況下(xia)，購買的價格與(yu)進(jin)貨原材料的質(zhi)量(liang)(liang)直接相關(guan)。 籽粒(li)尺(chi)寸，顏色和(he)(he)堊白等因素(su)是(shi)質(zhi)量(liang)(liang)評(ping)估的關(guan)鍵參數。 目前(qian)，手動測(ce)試仍是(shi)進(jin)行(xing)此類質(zhi)量(liang)(liang)評(ping)估的主(zhu)要(yao)(yao)方法。但(dan)是(shi)，這種手動測(ce)試依賴于(yu)訓練有素(su)且經(jing)驗豐(feng)富的技(ji)術人員(yuan)，逐(zhu)一(yi)查看樣本(ben)籽粒(li)，以便做(zuo)出主(zhu)觀判斷。同(tong)時，技(ji)術人員(yuan)之(zhi)間的專業素(su)質(zhi)，經(jing)驗差異(yi)很大(da)。研究(jiu)表明，在實(shi)際應用中(zhong)，這種差異(yi)可高(gao)達20％。

挑戰：中(zhong)國(guo)江西省375,000噸工廠

來自中國(guo)江(jiang)西省一家大型(xing)現代化碾米廠的數(shu)據(ju)突顯(xian)了當今世界上大多數(shu)碾米廠面臨(lin)的一些挑戰。

IQC面臨(lin)的(de)(de)(de)(de)主要問題(ti)是散裝大(da)(da)(da)米(mi)(mi)的(de)(de)(de)(de)采購(gou)過程常(chang)見的(de)(de)(de)(de)不同質(zhi)(zhi)性。在隨機的(de)(de)(de)(de)一次購(gou)銷中，通常(chang)都有不同程度的(de)(de)(de)(de)水稻(dao)品種摻雜。由于不同的(de)(de)(de)(de)破(po)碎程度，顏(yan)色的(de)(de)(de)(de)差異和基本(ben)尺寸的(de)(de)(de)(de)不同，摻雜的(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)和交付的(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)本(ben)身(shen)的(de)(de)(de)(de)不均(jun)質(zhi)(zhi)性影響成米(mi)(mi)的(de)(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)量。實際應(ying)用中，大(da)(da)(da)米(mi)(mi)的(de)(de)(de)(de)顏(yan)色通常(chang)可以(yi)作為交付前(qian)儲(chu)存條件的(de)(de)(de)(de)指標。 因此，顏(yan)色是上(shang)游供應(ying)鏈散裝大(da)(da)(da)米(mi)(mi)價格的(de)(de)(de)(de)關(guan)鍵(jian)決定因素。

批(pi)量(liang)交貨(huo)(huo)到達工廠(chang)時，取(qu)樣(yang)并分析其尺寸，顏色，堊白度和(he)破損程度。此(ci)過程包括(kuo)手(shou)(shou)動(dong)測(ce)(ce)試，經(jing)過培訓且(qie)經(jing)驗豐(feng)富的(de)技(ji)(ji)術(shu)(shu)人員通過肉眼逐一檢查樣(yang)本籽粒。每個樣(yang)本可(ke)能包含(han)多(duo)達1500粒，因此(ci)通常需要(yao)15分鐘才(cai)能完成。這些測(ce)(ce)試的(de)結果將(jiang)直接(jie)決定了工廠(chang)為該(gai)批(pi)大(da)米所(suo)支付的(de)價格。手(shou)(shou)動(dong)測(ce)(ce)試方法是主觀(guan)的(de)，不(bu)同測(ce)(ce)試時間和(he)技(ji)(ji)術(shu)(shu)人員之(zhi)間會(hui)存在(zai)差異。因此(ci)，特(te)定測(ce)(ce)試或測(ce)(ce)試人員之(zhi)間出現錯誤的(de)可(ke)能性始(shi)終存在(zai)。此(ci)外，對少數經(jing)驗豐(feng)富的(de)技(ji)(ji)術(shu)(shu)人員的(de)依賴會(hui)導致工廠(chang)運營的(de)風險(xian)增加。在(zai)繁忙時期，特(te)別(bie)是在(zai)收獲季節，工廠(chang)可(ke)能每天都會(hui)收購(gou)到大(da)量(liang)的(de)貨(huo)(huo)物，并且(qie)看(kan)到10輛或更(geng)多(duo)的(de)卡車等(deng)待他們的(de)貨(huo)(huo)物進行取(qu)樣(yang)和(he)測(ce)(ce)試并不(bu)罕見。

如果分析中(zhong)出現錯誤(wu)未被察覺，勢必會(hui)導(dao)致碾米(mi)(mi)廠出現不(bu)被察覺的某種經濟損失。每個百分點都有所不(bu)同。 例如，當測量(liang)樣(yang)品(pin)中(zhong)的總(zong)白堊(e)含量(liang)時，每0.1％會(hui)導(dao)致大米(mi)(mi)進貨(huo)價1RMB/噸的差(cha)異。相同的因(yin)子(zi)也適用于破碎(sui)顆粒的測量(liang)和(he)樣(yang)品(pin)中(zhong)重度堊(e)白的水平。即使是訓練有素且經驗(yan)豐富的技(ji)術人(ren)員(yuan)之間的差(cha)異也高達(da)2％，并且具(ju)體的堊(e)白測量(liang)值的變化通常更高。 因(yin)此，試想(xiang)一(yi)下，如果一(yi)家(jia)工廠為每噸大米(mi)(mi)多支付20元。工廠每年(nian)加工375,000噸大米(mi)(mi)時，這些損失對于工廠來說就不(bu)是一(yi)個小數(shu)目了。

不同加工工藝(yi)所產(chan)生(sheng)的米質差異

解(jie)決方案：Vibe QM3水(shui)稻分析(xi)儀(yi)

Vibe QM3水稻分析(xi)儀采用(yong)先進的(de)機器視覺技術來計(ji)數，分類(lei)，測量籽粒大小，形(xing)狀和(he)(he)顏色。使(shi)用(yong)先進的(de)算法(fa)和(he)(he)用(yong)戶友(you)好的(de)實(shi)時校準程(cheng)序，分析(xi)結果是(shi)絕對的(de)，準確(que)的(de)和(he)(he)可重復的(de)，并且可以(yi)在短短10秒(miao)內自動(dong)生(sheng)成分析(xi)報告(gao)，結果精確(que)到(dao)0.5％，相對于(yu)手動(dong)方法(fa)的(de)公差大于(yu) 2％，在某些情況(kuang)下高達10％，Vibe QM3水稻分析(xi)儀的(de)測量結果是(shi)非常值得(de)信賴的(de)。

使(shi)用Vibe QM3水稻分析儀進行質量控(kong)制（IQC）

該過程能(neng)夠準確且快速地(di)確定(ding)散裝材料的(de)均勻性(xing)(xing)，并且能(neng)夠識別(bie)破損籽粒，識別(bie)堊白和(he)泛黃的(de)程度。因此(ci)(ci)，Vibe QM3水稻分析(xi)儀可(ke)以為IQC部門和(he)碾米廠(chang)提(ti)供了一個(ge)寶貴(gui)的(de)“專(zhuan)家”級的(de)建議，克服了人工檢(jian)查方法中(zhong)明顯(xian)的(de)主(zhu)觀性(xing)(xing)和(he)速度限(xian)制。 此(ci)(ci)外(wai)，與目前市(shi)場上(shang)的(de)其他(ta)儀器相(xiang)比(bi)，QM3中(zhong)光學系統的(de)卓越(yue)性(xing)(xing)能(neng)保(bao)證圖像分辨率(lv)，顯(xian)著(zhu)提(ti)高了數據的(de)準確性(xing)(xing)和(he)結果(guo)的(de)可(ke)重復性(xing)(xing)。

關于(yu)Vibe Imaging Analytics

Vibe Imaging Analytics開(kai)發，制(zhi)造和(he)銷(xiao)售先進的(de)分析儀(yi)器(qi)，傳感器(qi)和(he)基(ji)于云端的(de)解決(jue)方案。 基(ji)于一流的(de)成(cheng)像(xiang)和(he)數(shu)據處理(li)技術，包括光學，照明控制(zhi)，相(xiang)機成(cheng)像(xiang)和(he)算法開(kai)發。 我們為客戶提供簡單易(yi)用的(de)體驗，提供絕(jue)對，準(zhun)確和(he)可重復的(de)結果，從而節省時間(jian)，降低成(cheng)本(ben)，增加利潤并降低風險。

參考文獻(xian)：來源Google Scholar

1. Nave, M., et al. (2016). "QTLs for uniform grain dimensions and germination selected during wheat domestication are co-located on chromosome 4B." Theoretical and applied genetics 129(7): 1303-1315.

視(shi)頻鏈接： 

3. 理化(hua)指(zhi)標檢測(ce)

3.1直鏈淀粉含(han)量

直鏈淀粉分析儀DPCZ-Ⅱ（產地：國(guo)產）

功能(neng)特點(dian)：

DPCZ-Ⅱ型(xing)直鏈(lian)淀(dian)(dian)粉(fen)測(ce)(ce)定(ding)儀在DPCZ-I型(xing)稻谷(gu)(gu)品(pin)質(zhi)快速檢(jian)測(ce)(ce)裝置(zhi)直鏈(lian)淀(dian)(dian)粉(fen)檢(jian)測(ce)(ce)單(dan)元(yuan)的(de)(de)(de)基(ji)礎上并(bing)且保留(liu)其優點(dian)(dian)和(he)性(xing)能(neng)，吸取(qu)分析儀器(qi)專用化(hua)、微型(xing)化(hua)、接口(kou)通用化(hua)的(de)(de)(de)思(si)想設計研(yan)制，集計算機技術(shu)(shu)、分光光度(du)技術(shu)(shu)于(yu)一體的(de)(de)(de)快速、在線檢(jian)測(ce)(ce)儀器(qi)，可用于(yu)大米，玉米，小麥等谷(gu)(gu)物的(de)(de)(de)直鏈(lian)淀(dian)(dian)粉(fen)品(pin)質(zhi)的(de)(de)(de)快速、在線檢(jian)測(ce)(ce)。靈(ling)敏(min)度(du)高(gao)，穩定(ding)性(xing)好(hao)，自(zi)動化(hua)程度(du)高(gao)，檢(jian)測(ce)(ce)速度(du)較快，重(zhong)復性(xing)好(hao)，基(ji)于(yu)Windows操作系統的(de)(de)(de)控(kong)制軟(ruan)件，界面直觀，操作簡單(dan)，方便使用，性(xing)能(neng)價格比高(gao)等特點(dian)(dian)，是(shi)糧食部門和(he)食品(pin)生產(chan)部門提高(gao)檢(jian)測(ce)(ce)水平(ping)與(yu)效率，控(kong)制糧食質(zhi)量與(yu)成(cheng)本(ben)，減少浪費(fei)的(de)(de)(de)先進技術(shu)(shu)手段。

DPCZ-Ⅱ型直鏈淀粉測定(ding)儀(yi)由(you)(you)計(ji)算機(奔騰3以上配置)和直鏈淀粉測定(ding)儀(yi)組成。計(ji)算機通過RS-232通訊(xun)端口與(yu)備有專用(yong)接口的(de)直鏈淀粉測定(ding)儀(yi)連(lian)接實現(xian)數據(ju)的(de)自動(dong)采集(ji)和傳輸(shu)。整個系(xi)統(tong)由(you)(you)直鏈淀粉測定(ding)儀(yi)系(xi)統(tong)軟件控制(zhi)。

技術(shu)參數(shu)：

檢測品種：大米、玉米、小麥等農作物 

檢測參(can)數：直鏈淀粉含量 

單    位(wei)：%

操作系(xi)統：Windows 98/2000/ME/XP 

測量(liang)時間(jian)：約(yue)1分(fen)鐘(zhong) 

電源電壓：220±1V 

溫 度： 20℃～30℃

3.2糊(hu)化溫度

快(kuai)速粘度分析儀-RVAStarchMaster2（產地：瑞(rui)典）

快(kuai)速檢測淀粉(fen)/變性(xing)淀粉(fen)的糊化特性(xing)和食品(pin)的粘(zhan)度(du)特性(xing)

檢測速度快：攪(jiao)拌值(zhi)測定只需3分鐘，淀粉糊化特性只需13分鐘

* 檢測范(fan)圍寬：40-12,000cP(80rmp)

*樣(yang)品用量(liang)少：只需2-3g

*符合多項國際國內標(biao)準

*使(shi)用簡單:自動分(fen)析糊(hu)化溫(wen)度、峰(feng)值(zhi)(zhi)(zhi)粘度、回生值(zhi)(zhi)(zhi)、崩解值(zhi)(zhi)(zhi)、保持粘度、攪拌值(zhi)(zhi)(zhi)

特(te)點和(he)優點

快速(su)粘度曲線：13分(fen)鐘內完成(cheng)淀粉的(de)(de)糊化特性的(de)(de)檢(jian)測 功(gong)能靈(ling)活：可(ke)以檢(jian)測不同樣品的(de)(de)粘度范圍很寬，融化試驗(yan)(yan)以及“小型試驗(yan)(yan)加工廠”的(de)(de)應用(yong) 使用(yong)簡單：全自動的(de)(de)操作減少培訓(xun)，確(que)保(bao)分(fen)析結果的(de)(de)可(ke)靠

堅實(shi)耐用：適用于實(shi)驗室以(yi)及(ji)工廠的操作環境

可追溯性(xing)：采用(yong)標準化的校準方法滿足IS09000和質量體系(xi)要求(qiu)

無玻璃化(hua)：安全適用于食品加(jia)工領(ling)域

*青準，性：準確(que)的(de)攪(jiao)拌速度和加(jia)熱冷卻速率(lv)，確(que)保(bao)不同RVA儀(yi)器之間的(de)結果的(de)重復性好 標(biao)準化(hua)：符合ICC和AACC等國際標(biao)準方(fang)法(fa)

符合ER/ES:滿足電子注冊與電子簽(qian)名(ming)標準TCW3,可以生成(cheng)可追溯的(de)(de)無(wu)干預(yu)的(de)(de)檢測結果

應用

適合(he)于生產、質(zhi)量保(bao)證、質(zhi)量控(kong)(kong)制、原材料檢測和加(jia)工控(kong)(kong)制等。

淀(dian)粉(fen)：標準的13分鐘檢測天(tian)然及變性(xing)淀(dian)粉(fen)的淀(dian)粉(fen)糊化特性(xing)

面粉(fen)加工和烘(hong)焙：檢(jian)測淀(dian)粉(fen)質量(liang)、面筋質量(liang)、酶(mei)活性、氣(qi)候損(sun)傷 谷(gu)物、塊莖類(lei)：檢(jian)測小麥(mai)(mai)、玉米(mi)、稻米(mi)、高粱、馬鈴薯' 木(mu)薯、甘薯' 藕等樣品的淀(dian)粉(fen)質量(liang) 酉良造：麥(mai)(mai)芽制(zhi)造、大麥(mai)(mai)儲藏(zang)、干麥(mai)(mai)芽、釀造添加物

膨化食品和(he)飼(si)料：快餐、早餐谷類、動物和(he)水產飼(si)料 蛋(dan)白(bai)質品質：小麥面筋(jin)、脫脂奶(nai)粉(fen)、乳(ru)清蛋(dan)白(bai)濃縮(suo)物和(he)大豆蛋(dan)白(bai) 面條和(he)意大利面：意大利面、亞(ya)洲白(bai)鹽黃堿面條

規格參數

電源(yuan):240/115VAC, 3.5A, 50/60 Hz

大(da)小(xiao)（HxWxD）,凈重:320x254x398 mm, 18 kg

溫度(du)范 B：0-99.9°C

升降溫(wen)(wen)速度(du):最大可到14°C/minute （可調） 冷卻劑(ji)消耗:1 l/min冷卻水，210 kPa （需要低于室(shi)溫(wen)(wen)的操作，需提供冷卻水） 速度(du)范圍：電(dian)腦控制,20-1000 rpm （可調）

粘度范(fan)圍：40-12,000 cP at 80 rpm 粘度準(zhun)確度:5000cp時，+/- 3% （S2000標準(zhun)油）

3.3膠稠(chou)度測定

大米(mi)膠稠度測(ce)定儀GCT-8A（產(chan)地：國(guo)產(chan)）

用途：適用于糧油(you)檢驗(yan) 大米(mi)膠稠(chou)度的測定配套設備

標準：《糧油檢驗大米膠(jiao)稠(chou)度的測(ce)定(GB/T 22294-2008)》

技術(shu)指標：

?全樣品位(wei)：8位(wei)

?樣(yang)品(pin)位可(ke)獨立控制：每個樣(yang)品(pin)位獨立控制，最多(duo)實現8位樣(yang)品(pin)同時實驗

?恒溫(wen)控制(zhi)功能：先進(jin)的(de)升溫(wen)和降溫(wen)模塊，自動控制(zhi)實驗操作在恒溫(wen)25°C下進(jin)行，實驗過 程(cheng)溫(wen)度實時顯7F O

?控溫(wen)精度：25°C ±2°C

?測量提醒(xing)功(gong)能：到達檢測條件后(hou)自動提醒(xing)功(gong)能，保證每次(ci)實驗的及時進(jin)行

?數(shu)據自(zi)動顯示：測量結果自(zi)動顯示，并可存貯四歷(li)史(shi)數(shu)據，隨時查詢當下及過往(wang)的歷(li)史(shi)數(shu)據，便于實(shi)驗分(fen)析(xi)

?大(da)屏幕背光(guang)觸摸屏，方(fang)便直觀操作

3.4 氨(an)基酸測(ce)定

全自動(dong)氨基酸分析儀30+（產地：英國）

?方(fang)便(bian)性(xing)：無需像HPLC般要手動進行柱前衍生反(fan)應(ying)

?準確(que)性(xing)：采(cai)取(qu)預(yu)先混合緩沖液的(de)梯度分離法(fa)，條(tiao)件穩定，試剤(ji)混合均勻

?重復(fu)性(xing)：出峰時間和含量(liang)重復(fu)性(xing)較高，樣(yang)品可(ke)保留(liu)數年仍可(ke)重復(fu)檢測結(jie)果

氨基(ji)酸分析(xi)儀功能：

l 氨(an)基酸分離：分離度全部＞1.3平均值3.3

l 氨基酸分析：保留時間重復性《0.1% CV （精氨酸）

l 面積重(zhong)復性＜0.4% CV （甘氨酸）

l 有無：檢測限2.5pmol （S/N=2,天冬氨酸）

l 靈(ling)活牲：隨時加插緊急樣品，針(zhen)對特定組分(fen)提供妄用(yong)短程序，加快分(fen)析進程，節省成本

l 精密性：實驗臺(tai)式(shi)儀器，體(ti)積小巧(qiao)

l 保(bao)(bao)養性：輕巧(qiao)和(he)防腐(fu)設計使客戶和(he)維修工(gong)程師可(ke)以很容易進(jin)行維修保(bao)(bao)養

l 符合21CFR part 11數據安全性要求

水解系統可(ke)分析30種氨基酸及衍生物